3.8. современное состояние сельского хозяйства

3.8. современное состояние сельского хозяйства

После вступления в ВТО для повышения конкурентоспособности сельского хозяйства правительство проводит стратегию реструктуризации сельского хозяйства, вкладывает финансовые и материальные ресурсы в ускорение научно-технического новаторства и процесса перевода продукции сельского хозяйства на промышленные рельсы. Проект глубокой переработки основной сельскохозяйственной продукции, предложенный Министерством науки и техники был включен в число главных научно-технических программ 10-й пятилетки. Он предусматривал развитие исследований ключевых технологий и оборудования для глубокой переработки зерновых, масличного сырья, фруктов, овощей, продукции животноводства, даров леса и другой главной сельскохозяйственной продукции, разработку систем контроля за качеством всего процесса и технологий и оборудования быстрого осмотра и измерения продукции сельского хозяйства. После завершения этого проекта Китая по общему уровню переработки сельскохозяйственной продукции должен был достигнуть передового международного уровня середины 1990-х гг., а по некоторым областям технологий выйти на передовой мировой уровень. Одновременно проекты развития молочной отрасли и сельского хозяйства с экономным расходом воды включены в 12 главных специальных научно-технических программ практического назначения, которые Министерство науки и техники реализует с 2002 г. и где есть надежда на скачкообразное развитие. Государство вложило в эти проекты около 20 млрд юаней.

Кроме того, в рамках всекитайской программы экспериментов среднего звена научно-технических достижений в сельском хозяйстве, утвержденной министерствами сельского хозяйства и финансов, в 2002 г. начаты 19 новых проектов, затрагивающие новые технологии выращивания зерновых, масличного сырья и фруктов, экономный расход воды в сельском хозяйстве, масштабное разведение. С помощью Программы наведены мосты между научными исследованиями и внедрением новых технологий в сельское хозяйство.

1 Китаец Юань Лунпин известен во всем мире как «отец гибридного риса». Он является автором исследования в области гибридного риса выращивание гибридного риса в Китае во второй половине 20 века, внесло выдающийся вклад в решение продовольственной проблемы всего человечества. В настоящее время элитные сорта гибридного риса в Китае занимают 51 \% общей посевной площади, урожаи увеличились в среднем на 20 \%. В 2002 г. коллектив научных работников во главе с академиком Юань Лунпином овладел технологией скрещивания риса с другими культурами, тем самым удался эксперимент по выращиванию суперэлитного риса на небольших площадях, с урожайностью 12 т/га. Открытый ген кущения риса успешно изолирован и клонирован, тем самым сделан большой шаг в изучении генной молекулы риса. Ныне широко распространено культивирование суперэлитного риса.

Эффективность научно-технических достижений в сельском хозяйстве с 20 \% в 1949 г. возросла до 42 \% в настоящее время. Сельскохозяйственные научно-технические ведомства добились сравнительно крупных успехов в биоинженерии, наукоемкой технике, фундаментальных исследованиях. Китай находится в первых рядах в мире в области выращивания тканей и клеток растений, выращивания цветов и лекарственных растений, в галлоидной селекции. Скрещивание1 риса и кукурузы с другими культурами и технологии тщательной обработки почвы с целью созревания культур несколько раз в год уже приблизились или достигли передового мирового уровня. Важные открытия сделаны в исследованиях гибридных сортов соевых бобов. С 1949 г. ученые Китая вывели более 40 сортов агрономических культур, около 5 тыс. новых высокоурожайных и устойчивых к болезням сортов и комбинаций, 4-5 раз обновлялись ведущие сельскохозяйственные культуры, каждое обновление увеличивало урожаи на 10-30 \%. В настоящее время урожайность зерновых культур в Китае с 116 ц/га в 1950 г. повысилась до 440 ц/га, то есть более чем в 3,8 раза.

Вместе с тем в сельском хозяйстве по-прежнему существует ряд проблем. Около 120 млн крестьян сейчас живут ниже черты бедности, а разница в доходах между крестьянами и горожанами остается большой. В 2000 г. средний доход в деревне составил 1640 юаней (около 200 долл.), что на 2 \% больше, чем в 1999 г., а в городе 6280 юаней (около 750 долл.), увеличившись на 7 \%.

\%

3587 -г 10

і і Чистый доход —♦—Темп роста

За 2006 г. общий объем производства мясных продуктов составил 81 млн т, прирост 4,6 \%\%. В том числе: свинина, говядина и баранина дифференцирована по приростам 4,3 \%\%, 5,3 \%\% и 7,8 \%\%; объем производства морских продуктов составил 52,5 млн т, прирост 2,8 \%\%; объем производства лесной промышленности составил 78 млн м3, прирост 40,3 \%.

В 2006 г. общее количество посевных площадей достигло 1,5 млрд га, посевные площади зерновых составляют 105,38 млн га, прирост -1,1 млн га; посевные площади хлопка составляют 5,4 млн га, прирост -0,34 млн га; площади для выращивания масляные растений составляют 13,8 млн га, по сравнению с 2005 г. они сократились на 0,52 млн га; площади для выращивания сахарных растений составляют 1,78 млн га, прирост 0,22 млн га; площади для выращивания овощей составляют 18,18 млн га, прирост 0,46 млн га.

Сельское хозяйство получает различные льготы. После полной отмены в 2006 г. сельхозналога еще 900 млн крестьян освобождены от уплаты 1250 юаней. В 2006 г. для развития деревни было выдано 2,5 млрд юаней на газ, 4 млрд юаней на улучшение качества питьевой воды.

Китай страна древней земледельческой цивилизации. Расположенный в трех климатических поясах по разнообразию возделываемых культур он занимает одно из первых мест в мире. КНР -лидер в мире по сбору практически всех видов зерна, хлопка, сахарной свеклы и сахарного тростника, чая, табака. Традиционны для Китая плодоводство и овощеводство. Вместе с тем чтобы прокормить 1,5 млрд человек (прогнозируемое население к 2030 г.) при росте потребления на человека до 450 кг в год потребляется около 650 млн т зерна, а для сбора такого количества зерна нужны еще значительные усилия. Некоторые китайские ученые прогнозируют небольшой импорт Китаем зерновой продукции (около 5 \% потребления).