Глава 9 материально-техническое обеспечение производства

Глава 9 материально-техническое обеспечение производства: Экономика организаций, Елизаров Ю.Ф., 2006 читать онлайн, скачать pdf, djvu, fb2 скачать на телефон Содержание и структура учебника прошли апробацию в Российской экономической академии им ГВ Плеханова, в Высшем институте управления и в филиалах Международного института экономики и права.

Глава 9 материально-техническое обеспечение производства

ль ■ „ 'і

9.1. Сущность и характеристика ь материально-технического обеспечения производства"

Л'*1

Назначение материально-технического обеспечения заключается в.

своевременном снабжении предприятия необходимыми для изготовления продукции материальными ресурсами;

рациональном использовании материальных ресурсов, в том числе в снижении потерь ресурсов до минимума,

осуществлении работы с поставщиками с целью уменьшения риска срыва поставок.

Для отечественных предприятий до перехода к рыночным отношениям типично было централизованное и фондовое распределение материальных ресурсов.

На зарубежных предприятиях в связи с воздействием ряда факторов (энергетический кризис, влияние НТП, обострение конкуренции), начиная с 70-х гг. увеличилось внимание к материально-техническому обеспечению (МТО). Этому способствовало увеличение доли материальных затрат в издержках производства и увеличение доли МТО в издержках до !5-20\% В процессе совершенствования МТО на зарубежных предприятиях была создана «логистика». Этот термин часто связывают с французским словом loger— расположить.

Сущность логистики — это четкая согласованность в управлении материальными ресурсами и информационными потоками с целью обеспечения заказов потребителей. На предприятиях была создана система управления материальными ресурсами с учетом требований (заказов) потребителей. На основе единства информационной базы объединялись в один процесс два процесса снабжение материальными ресурсами и сбыт продукции.

Хозяйственная практика показала, что при раздельном решении вопросов снабжения и сбыта продукции, эти процессы часто не согласовывались, что снижало эффективность деятельности предприятия Наряду с

239 этим требования к системе информации и к организации управления имеют единую природу и одну и ту же техническую 6ajy (компьютеры) Поэтому экономически невыгодно разделять информацию и кадры по двум направлениям: снабжение и сбыт.

В настоящее время в МТО выделяются следующие три основных направления деятельностипланирование; управление и учет; материальные операции, т.е. мероприятия по перемещению товаров. При этом выделяются два потока: информационный и товарный. Эти потоки взаимосвязаны с деятельностью по МТО, т.е. с планированием, управлением и материальными операциями.

Исходным моментом деятельности МТО по планированию являются потребители, на основе спроса которых формируются заказы на продукцию («портфель заказов»), т.е. объем, номенклатура и сроки изготовления заказов.

С учетом номенклатуры и объема продукции осуществляв гея анализ производства и технологии с целью выявления потребности в материальных ресурсах. При этом следует учесть нормы расхода материальных ресурсов и прошлый опыт их потребления.

Имея данные о требуемых ресурсах (объем, вид материала, сроки поставок), проводят анализ поставщиков, те. процесс их ранжирования При этом уточняются возможности каждого поставщика, например, по следующим показателям: объем и срок поставок, цена, расположение (удаленность), дополнительные условия поставок. Завершается анализ поставщиков их распределением по степени выгодности и надежности

Кроме потребности в материальных ресурсах для изготовления продукции, определяется потребность в ресурсах на норму запаса, на ремонт, на запасные части и т.п. В конечном итоге создается сводная потребность в материальных ресурсах. При этом следует учитывать, что потребность в материальных ресурсах с учетом фактора времени и планирования делится на три вида:

перспективная потребность — на базе стратегического планирования,

годовая потребность;

оперативная потребность — на квартал, месяц, неделю или день После определения сводной потребности составляется план снабжения и согласуется с поставщиками, уточняется календарный график доставок и т.п.

Управленческая деятельность МТО на базе логистики предусматривает:

управленческую обработку заказов потребителей: * ■ ■ ^ '

контроль за предоставлением услуг;

контроль за рейсами с отгруженным товаром; учет и инвентаризацию запасов готовой продукции; учет и распределение заказов производственным подразделениям; учет полуфабрикатов; ? учет запасов сырья и комплектующих; управленческую обработку заказов поставщикам. Деятельность по перемещению товаров (материальный поток) включает:

получение материальных ресурсов от поставщиков; подготовку материальных ресурсов; межцеховые и межзаводские перевозки;

подготовку и упаковку готовой продукции; л

перевозки п перегрузки с момента выхода изделий с места произвол*

ствадо поступления на центральный склад (склады);

поставки продукции с центральных складов на региональные; -ь

подготовку продукции к реализации; .'

осуществление поставок продукции. і •

Последовательность взаимодействия информационного и материального потоков представлена на рис. 9.1.

Пояснения к схеме " Выделение информационного потока вызвано тем, что: стабильность рынков в последние годы постоянно снижается, и в этой ситуации дорогостоящие или значительные резервные запасы не обеспечивают эффективность использования ресурсов; оптимальным является минимизация всех затрат и в том числе затрат в снабжении предприятия;

Подпись: Планирование сбыта
информационный поток служиі регулированию материальных потоков, и его содержанием являются прежде всего сведения о заказах потребителей, об изменениях этих заказов, о потребностях в материальных ресурсах и об их изменениях, о расходе сырья и т п Материальные потоки планируются и осуществляются обычно.

между предприятием и потребителем через отдел сбыта;

• между поставщиком и предприятием через отдел снабжения (закупок) Координация материальных и информационных потоков внутри предприятия чаще всего осуществляется отделом производственного планирования или планово-диспетчерским отделом.

Благодаря взаимосвязи материальных и информационных потоков возможные нарушения в логистической цепи будут бьісіро ВЫЯВЛЯТЬСЯ И устраняться.

Кроме этою, отделение потоков товаров от потоков информации создает возможность передачи субподрядчикам части материальных и управленческих операций при условии, что предприятие сохраняет контроль за процессом и уровнем материально-технического обеспечения в целом. Эта передача операций позволит, во-первых, высвободить капитал; во-вторых, специализация субподрядчиков может снизить расходы на МТО.

■ j і

9.2. Планирование материально-технического обеспечения производства

Первоочередной проблемой при организации МТО является планирование, которое, как уже отмечалось, бывает стратегическим и оперативным.

Стратегическое планирование призвано обеспечить приспособляемость предприятия к изменениям во внешней хозяйственной среде Например, анализ внешней среды показал, что произошел сдвиг в территориальном распределении потребителей. Поэтому следует с учетом перемещения потребителей перенести склады или найти фирму-посредника

Задача оперативного планирования МТО состоит в обеспечении максимально эффективного использования ресурсов и средств, направляемых на удовлетворение текущих потребностей предприятия

Процесс планирования МТО в условиях рынка можно условно разделить на ряд основных этапов (рис. 9.2) 242

Прогноз спроса

П лан иро яаі і и е произв о дс гва

Опенка результатов деятельности системы МТО

Планирование снабжения

Рис. 9.2. Схема планирования МТО в условиях рынка

Выполним анализ основных этапов планирования МТО.

Прогнозирование спроса На данном этапе надо стараться применять те методы, которые позволяют решать задачи МТО.

Поэтому, во-первых, рекомендуется выполнить ретроспективный анализ, т.е. анализ спроса и заказов, которые были ранее, стараясь использовать для него более длительный период. Во-вторых, следует определить различия в типах продукции и потребителей В-третьих, необходимо осуществить отбор таких методов прогнозирования, которые могли бы быть использованы в конкретных условиях с учетом полученных знаний о ретроспективе спроса и о типах товара.

Планирование сбыта В хозяйственной деятельности предприятия планирование сбыта включает ряд стадий. Прежде всего на основе полученных данных при прогнозировании спроса и с учетом заказов разрабатывается общий план обеспечения сбыта. В процессе этого устанавливается объем наличных ресурсов у внешних и внутренних поставщиков. Если ресурсов будет недостаточно, необходимо или скорректировать объем производимой продукции, или увеличить заказ и поставку материальных ресурсов, проведя переговоры с поставщиками.

После этого рекомендуется разработать программу движения потоков продукции по всей распределительной сети, те. от производственных подразделений до складов и потребителей. При этом следует выяснить потребность в складировании и учесть размещение продукции. Наряду с этим надо учитывать потребности в транспортных средствах Если возникнет дефицит транспорта и складских помещений, необходимо или увеличить размер помещений и расширить автотранспортный парк, или Уменьшить программу выпуска продукции.

Кроме учета потребности в складах, рекомендуется проанализиро-Вать их географическое расположение и оптимизировать транспортные перевозки.

Кроме этого, следует составить календарный график подготовки прочий к отгрузке, ъ „.у,,

Оптимизация транспортных перевозок обеспечивает своевременность поставки ресурсов или продукции при сокращении транспортных издержек и включает:

оптимальное распределение перевозок по различным типам и видам товародвижения, отбор наиболее квалифицированных перевозчиков;

оптимизацию структуры парка транспортных средств и контроль над их использованием;

разработку маршрутов, позволяющих максимально полно использовать транспортные средства и рабочее время;

,* разработку ежедневного оптимального календарного графика маршрутов с составлением отчетов-прогнозов.

Планирование складских и погрузочно-разгрузочных операций обеспечивает определенные преимущества:

появляется возможность составления оптимального графика очеред-1 ности выполнения поставок продукции (заказов) в зависимости от , степени их срочности;

способствует оптимизации управления трудовыми и материальными ресурсами;

с точки зрения финансовой деятельности предприятия будет улучшена оборачиваемость запасов ресурсов и обеспечена минимизация объемов используемых складских помещений.

Повышение эффективности складских помещений может быть обеспечено за счет:

универсализации складских зон, что в свою очередь способствует повышению коэффициента заполняемости и улучшению использования площадей и объемов;

сокращения сроков нахождения товара на складе;

рационального движения материальных ресурсов. Планирование производства На данном этапе необходимо учитывать, что система производства представляет собой сеть производственных подразделений, задача которых заключается в преобразовании одного сочетания информации и ресурсов в другое.

Мировой хозяйственный опыт выделил следующую типичную схему оперативного планирования производства: «планирование -— исполнение—контроль». Вначале разрабатываются планы, исполнение которых возлагается на различные подразделения предприятия (например, отдел снабжения, производственный отдел, производственные цеха и т.п.). Затем реальные показатели сравниваются с плановыми для выявления и ликвидации расхождений. При этом используются два основных принципа:

управление осуществляется на основе запланированных показателей, а не экстраполированных данных;

^ в процессе управления учитывается взаимозависимость составляющих одного и того же готового изделия. Этот метод имеет две стороны, связанные с управлением:

приоритетами — состоит в определении того, какое сырье, какие комплектующие и подсистемы необходимы в конкретный моментв каком количестве и где, а также —■ в сообщении этих данных;

средствами — нацелено на выявление потребностей в рабочей силе и производственных мощностях, необходимых для изготовления планового объема продукции.

Подробнее оперативное планирование производства разбирается в главе 6 данного пособия и в учебном курсе «Организация, планирование и управление предприятием».

Планирование снабжения при организации МТО. Деятельность по снабжению представляет собой совокупность функций исключительно коммерческого характера. Это. например, маркетинг закупок, который состоит в том, чтобы найти и заинтересовать наилучших поставщиков; это и переговоры по проведению закупок, цель которых — достижение договоренности о минимальных ценах с одновременной гарантией обеспечения соответствующего качества товара.

Служба снабжения должна составить заказы-наряды на закупки материальных ресурсов с указанием количества ресурсов, а также периодичности заказов и штрафных санкций вследствие просроченных поставок. Поэтому типичный вариант оперативного планирования — составление программы снабжения под имеющиеся заказы с учетом ограничений со стороны наличных запасов в производстве и на складах,

j

Оценка результатов функционирования системы МТО

Материально-техническое обеспечение должно способствовать получению или повышению прибыли. Поэтому должен осуществляться контроль системы МТО.

Для этого необходимо:

информировать всех заинтересованных представителей руководства о достигнутых результатах, которые оценивались бы с позиции уровня качества продукции (услуги), производительности и издержек, а также окупаемости вложенных средств;

соотносить фактические (реальные) показатели с плановыми с целью осуществления необходимых корректировок;

обеспечить руководство и функциональные службы предприятия методом количественного выражения поставленных целей; дово-'- дить соответствующие целевые показатели до каждого уровня управления;

• усилить взаимосвязи отдельных компонентов общего процесса пла-"* нирования МТО на основе координации задач, стоящих перед различными участниками физического оборота;

♦ улучшить взаимодействие представителей различных уровней и эшс-( лонов управления, а также развить системы их стимулирования путец

внедрения принципов управления по целям;

• обеспечить научно обоснованное принятие решений на базе модели* рования возможных вариантов.

Экономика организаций

Экономика организаций

Обсуждение Экономика организаций

Комментарии, рецензии и отзывы

Глава 9 материально-техническое обеспечение производства: Экономика организаций, Елизаров Ю.Ф., 2006 читать онлайн, скачать pdf, djvu, fb2 скачать на телефон Содержание и структура учебника прошли апробацию в Российской экономической академии им ГВ Плеханова, в Высшем институте управления и в филиалах Международного института экономики и права.