Издержки производства и себестоимость продукции

Издержки производства и себестоимость продукции: Экономика организаций, Елизаров Ю.Ф., 2006 читать онлайн, скачать pdf, djvu, fb2 скачать на телефон Содержание и структура учебника прошли апробацию в Российской экономической академии им ГВ Плеханова, в Высшем институте управления и в филиалах Международного института экономики и права.

Издержки производства и себестоимость продукции

О' 

12.1. Издержки производства:

понятие, виды, состав ^.

Для осуществления хозяйственной деятельности предприятия должны вкладывать средства в наем работников, в приобретение оборудования, сырья, материалов и т п Все эти материальные элементы производства и рабочая сила в мировой хозяйственной практике принято называть производственными факторами.

Денежное выражение затрат производственных факторов, обеспечивающих создание продукции и ее сбыт, называется издержками производства

В условиях рынка издержки производства имеют существенное значение. Во-первых, они определяют обычно минимальный уровень цены товаров. Во-вторых, определяют поведение предприятия на рынке. Так, чем ниже издержки производства (при сохранении качества продукции), тем больше у предприятия возможностей для экономического маневра. Например, цена товара равна 100 р., а издержки производства составляют 80 р., тогда предприятие для вытеснения конкурентов из данной сферы рынка может снижать цену на свои товары со 100 р до 90 р.; до 85 р и даже до 80 р (работая определенное время в точке безубыточности). После вытеснения конкурентов цену на товар можно подняіь и пол>чить достаточную прибыль. Так поступили на американском рынке японские фирмы, производящие принтеры для компьютеров.

Издержки производства подразделяются в зависимосіи от ряда признаков.

Так, на основе учета редкости ресурсов и возможности их альтернативного использования выделяются экономические или вмененные издержки производства Они непосредственно связаны с отказом от возможности производства альтернативных товаров 'Экономические (вмененные) издержки любого ресурса, выбранного для производства ювара, равны его стоимости (ценности) при наилучшем из всех возможных ва323

риантов использования. Например, сталь, использованная для производства станков, окажется потерянной' для изготовления автомобилей или строительства жилых зданий.

С позиции отдельной фирмы (предприятия) экономические издержки — это те выплаты, которые данная фирма обязана произвести, или те доходы, которые фирма обязана обеспечить поставщику ресурсов для го-го, чтобы отвлечь их от использования в альтернативных производствах

В зависимости от собственности и системы учета экономические издержки производства могут быть внешними и внутренними.

Внешние издержки — те денежные выплаты поставщикам трудовых услуг, сырьевых, материальных и других ресурсов. Они называются бухгалтерскими издержками производства и соответствуют затратам на наших предприятиях.

Внутренние издержки — денежные расоды на ресурсы, принадлежащие предприятию В состав внутренних издержек включают нормальную прибыль предпринимателя (чтобы удержать его в этой сфере деятельности), доход на собственный дополнительно используемый ресурс и т.п. Подробнее об этих издержках — в курсе «Экономическая теория»

Кроме них, с 1923 г. применяются постоянные и переменные издержки производства, которые в совокупности образуют полные или валовые (рис. 12.1).

Постоянные —это такие издержки производства, величина которых не меняется в данный период времени при увеличении или уменьшении объема производства, К ним относятся часть ежегодной амортизации зданий и оборудования, заработная плата высшего управленческого персонала и ведущих специалистов, рентные платежи, страховые взносы и т.д.

Постоянные издержки обозначаются как «FC» (от англ fixed costs).

Переменные — издержки производства, величина которых меняется в зависимости отобьема производства. К ним относятся: заработная плата рабочих, расходы на сырье, материалы, топливо, энергию и тп Переменные издержки обозначаются как «VC» (от англ variabble rostc).

Переменные издержки в зависимости от динамики изменения делятся наЗ вида, пропорциональные, депрессивные и прогрессивные

Графическое изображение этих переменных издержек представлено нарис. 12.2-52.4.

Пропорциональные переменные — это такие издержки, которые изменяются в относительно той же пропорции,, что и производство продукции (Q).

Издержки А

Дегрессивные переменные — издержки, которые изменяются в относительно меньшей пропорции, чем производство продукции (Q).

Прогрессивные переменные — издержки, которые изменяются в относительно большей пропорции, чем производство продукции Q.

Подпись: Издержки

и 100 200 300 О

. .; Рис. 12,4. Прогрессивные переменные

Деление издержек производства на постоянные и переменные имеет большое значение на рынке в конкурентной борьбе

Так. в тяжелый финансовый период предприятие может определенное время осуществлять производство при ценах, которые покрывают только переменные издержки. В этом случае предприятие несет убытки, равные постоянным издержкам. Однако такие же убытки были бы и тогда, когда производство вообще бы остановилось, но в этом случае предприятие ушло бы из рынка и это место было бы занято конкурентами.

Валовые (общие или суммарные) издержки производства — это сумма постоянных и переменных издержек производства при данном объекте производства, обозначаются как «ТС» (от английского total costs).

Графически валовые издержки -— это переменные, которые сдвинуты вверх на величины постоянных издержек производства (рис. 12.5).

Средние валовые:

Важное значение в условиях рынка имеют и средние издержки производства — в расчете на единицу продукции.

Средние издержки обычно используются для сравнения с ценой, которая указывается в расчете на единицу продукции, и при этом можно рассчитать прибыль на единицу продукции. Например, цена единицы товара равнз 100 р., средние валовые издержки равны 95 р. Тогда прибыль на единицу продукции составит 5 р.

Графически эти средние издержки отличаются друг от друга (рис.

12.6).

Создание издержки

+

о

Q (шт.)

10

Средние постоянные (AFC) —это падающая линия, так как величина этих издержек не меняется, а объем продукции возрастает. Например, на графике постоянные издержки равны 100 р. При Q = 10 шт., средние постоянные составят 10 р.; при Q = 20 шт. — 5 р., а при Q = 30 шт. — 3,3 р, ц т.д.

График средних переменных (AVC) характерен тем. что их величина сначала снижается, достигает своего минимума, а потом снова возрастает, т.е он имеет дугообразный характер. Это обусловлено тем, что переменные издержки зависят от закона убывающей отдачи. Так, снижение переменных издержек в начальный период обусловлено тем. что происходит возрастание отдачи от вовлекаемых переменных ресурсов, а потом средние переменные издержки возрастают, гак как снижается отдача от используемых переменных ресурсов.

Получается, что при малом объеме выпускаемой продукции проїм-водство будет неэффективным, так как оборудование окажется недогруженным, а по мере увеличения загрузки оборудования и роста квалификации рабочих будет увеличиваться эффективность производства, что приведет к снижению средних переменных издержек производства

График средних валовых издержек (АТС) — это сумма линий средних постоянных и переменных издержек

Пример расчета количественной величины различных видов издержек производства приведен в таблице 12.1.

Таб'шца 12 і

На основе использования величины валовых издержек производства и выручки от продажи продукции можно определить: область прибыльною производства продукции, точку безубыточности, максимальную прибыль, область убыточного производства Нагляднее всего это выполнить с помощью графика (см. рис 12.7).

Определение оптимального объема производства по валовым издержкам производства и валовому доходу

/Для графического изображения издержек производства используем данные из таблицы 12.1.

Выручка от сбыта продукции обычно определяется умножением цены на объем продукции. В графическом изображении выручка — это прямая линия из начала координат с определенным наклоном Этот наклон линии выручки определяется величиной цены при неизменном объеме производства' при увеличении цены линия смещается влево (увеличивая прибыль), а при уменьшении цены — вправо (уменьшая прибыль).

Прежде всего построим линию постоянных издержек, равных 100 р. Точка начала постоянных издержек (Q = 0) на оси издержек — это и точка начапа графика (по таблице 12.1). при Q = 0 постоянные и валовые издержки равны, так как переменные издержки равны нулю.

Линию валовых издержек строим по точкам, используя данные таблицы 12.1. Для удобства построения и большей наглядности проведем линию валового дохода из начала координат под углом 45°

Анализ графика издержек производства выручки и прибыли

Линия валовых издержек и выручки пересекается в 2-х точках — «А» и «В». «А» — это первая точка «безубыточности, слева от которой будут убытки, а справа прибыль, так как до этой точки линия издержек выше линии выручки. «В» — вторая точка безубыточности, справа от которой будут снова убытки.

Это наглядно показывает график прибыли и убытков, расположенный ниже графика издержек. Прибыль начинает увеличиваться с т «Ал, когда количество продукции превышает 25 шт. и достигает максимума при Q = 75 шт.. а при дальнейшем увеличении прибыль снова снижается. После Q= 105 шт снова — убытки.

Максимальная величина прибыли будет при наибольшем отклонении друг от друга линий валовых издержек и выручки. По графику это при Q = 75 шт. На оси выручки можно количественно определить величину максимальной прибыли, которая составит чуть более 200 р.

Объем производства, при котором достигается наивысшая прибыль, является оптимальным.

Область прибыльного производства — от проекции точек «А» и <'В» на ось количества (Q), т. е. прибыльное производство от Q= 25 шт ДО(}= 105 шт.

Предельные издержки

и Предельными —называются дополнительные издержки, связанные с производством еще одной единицы продукции (обозначаются как сМС» от англ marginal costs)

рассчитываются предельные издержки по формуле' г«и., ї

Изменение валовых издержек ДТС Т , ТС„ *

МС= = — , , .

Изменение количества AQ Qnil -Оп

fC — валовые издержки. Q— количество продукции

Проведем расчет предельных издержек, используя данные таб-шцы 12 2

При графическом построении предельных издержек возникают особенности, когда даны изменения объема не через единицу продукции а через 10 или через 100 и т п Они выражаются в том. что нэ каждом интервале объема продукции (от 0 до 10шт,от 10 до 20 шг и тд) величина издержек производства составит одну и ту же величину Так, на интервале от 0 до 10 шт — 100 р На графике эти значения показаны пунктирной линией (рис 12 8)

Предельные издержки имеют стратегическое значение, так как они представляют собой те из них, которые предприятию придется нести в случае производства последней единицы продукции или необходимости решать вопрос производить ли еще несколько единиц продукции «пи чет Подробнее о предельных издержках — в курсе «Экономическая теория»

і Состав н структура издержек производства

Основным и важным элементом издержек производства являются материальные затраты Это затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия запасные части и другие материальные ресурсы

Следующим элементом издержек производства являются затраты на оплату труда, которые условно делятся на три группы непосредственно сама оплата труда, стимулирующие выплаты, компенсационные выплаты С первой группе относятся затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, а также лиц, не состоящих в штате, но занятых в основной деятельности предприятия

При учете затрат на оплату труда следует иметь в виду, что заработную плату рабочих 'как повременную, так и сдельную) надо рассматривать в качестве переменных издержек Заработную плату руководителей и специалистов относят к постоянным издержкам

К стимулирующим выплатам относятся премии, вознаграждение по итогам работы за год. надбавки стимулирующего характера которые обусловлены личными качествами работника Например, доплаты за профессиональное мастерство, расширение зон обслуживания, увеличение объема выполняемых работ, замещение отсутствующего работника

Компенсационные выплаты, связанные с условиями труда, включают, например, надбавки н доплаты к тарифным ставкам и окладам за работу в ночное время, сверхурочную работу, работу в многосменном режиме, за совмещение профессий, за работу в тяжелых и вредных условиях труда и тд

другим элементом издержек производства являются отчисления на социальные нужды, которые включают взносы в Пенсионный фонд РФ. фонд социального страхования РФ, фонд обязательного медицинского страхования и Государстаенный фонд занятости населения

Важный элемент — амортизация основных фондов При этом надо, во-первых, учитывать то, что на часть основных фондов амортизация не начисляется Во-вторых, существование различных способов начисления амортизации Например, линейный способ, уменьшаемого остатка, списания стоимости по сумме числа лет срока полезного использования, снижения стоимости пропорционально объему продукции (работ)

Завершающим элементом издержек производства являются прочие затраты, например, на охрану, по уплате процентов за кредит, на служебные командировки по территории России и загранкомандировки

В зарубежных фирмах, кроме основных элементов, в издержки производства включаются еще издержки распределения (доля в стоимости продукта до 8\%), сервис для покупателя (доля до 4\%), затраты на НИОКР (доля до 3\%), управление (доля до 6\%)'

Под структурой издержек понимается процентное соотношение переменных и постоянных издержек предприятия в составе валовых

Например, в составе валовых общая величина которых принимается за 100\%, постоянные и переменные издержки предприятия А и Б соотносятся следующим образом

Таблица 12 J

1 Основы предпринимательского дела / Под рел Ю М Осипова М Благородный бизнес, 1992 С 115

Самой характерной причиной такого структурного различия издержек производства может быть то, что на предприятии А ниже степень автоматизации, чем на Б Такой низкий уровень автоматизации на предприятии А приводит к высокой доле ручного труда, увеличению численности рабочих, росту доли заработной платы в издержках производства и росту доли переменных издержек В этом случае доля амортизации оборудования невелика, что сказывается на ннзкой величине постоянных издержек производства

На предприятии Б ситуация противоположная высокая степень авю-матизации и значительная доля постоянных издержек; величина переменных издержек существенно меньше, чем постоянных на предприятии Б и переменных на предприятии А.

л *

-,;,.t^^l2.2. Пути снижения издержек производства

Типичный подход при определении важнейших направлений снижения издержек производства — это экономия всех ресурсов, которые потребляются в процессе производства.

Первоначально следует рассмотреть материальные затраты, доля которых в общей величине затрат достигает 60\%.

Снижение материальных затрат (прежде всего сырья и материаюв) достигается за счет:

применений экономичных видов продукции;

применения ресурсосберегающей технологии и техники (например, замена металлорежущего оборудования на кузнечно-прессовое и литейное);

внедрения малоотходной и безотходной технологии (например, в машиностроении — точное литье);

применения прогрессивных видов материальных ресурсов (вместо металла применять металлический порошок);

полного и комплексного использования сырья;

применения научно-обоснованных норм расхода материальных ресурсов;

» улучшения качества продукции и снижения брака; г•

» сокращения потерь в производственном процессе; ;

использования вторичных ресурсов и отходов.

Подробнее об экономии материальных ресурсов — в главе 8 данного учебного пособия. '

Другое направление снижения издержек производства — уменьшение расходов на амортизацию, что можно обеспечить за счет:

• улучшения структуры основных фондов (подробнее — в гл. 7 данного пособия):

кадрового соответствия структуре и объему основных фондов, чтобы современное оборудование обслуживалось квалифицированными специалистами;

совершенствования экстенсивного и интенсивного использования основных фондов (подробнее — в гл. 7);

» совершенствования ремонта основных фондов;

¥ улучшения материально-технического снабжения основных фондов (подробнее — в гл. 7).

Следующее направление в снижении издержек произволе і ва — рациональное и эффективное использование трудовых ресурсов. Это можно обеспечить, во-первых, за счет качественного подбора кадров, их подготовки и обучения. Во-вторых, создать для эффективной работы условия, как технические (свет, тепло), так и организационно-психологические. Например, своевременное обеспечение рабочих всем необходимым для производственного процесса (инструменты, технологические карты, материалы и т.п.); рациональный режим деятельности (сочетание труда и отдыха, уменьшение шума); поощрение стремления работников к творчеству и повышению квалификации, к профессиональному росп, предоставление самостоятельной деятельности и т. п.

Важным условием эффективной деятельности работников является создание такой структуры предприятия, которая учитывала бы требования рынка, возможности предприятия и в го же время не была бы консервативна. Для решения этой проблемы можно использовать специалистов фирм-консультантов.

Важным моментом в успешной деятельности персонала в условиях рынка является эффективная и качественная маркетинговая деятельность, которая должна включать не только работу отдела маркетинга, но и совместную и комплексную — руководителей всех основных подразделений предприя гия во главе с дирекцией. Ошибка в выборе товара — очень дорогостоящая, она может привести не только к убыткам, ну и к кризису в коллективе предприятия.

Просчеты в маркетинге могут допустить и опытные фирмы Поэтому в условиях рынка существенное значение имеет учет интересов потребителей при производстве продукции. Следует стремиться выпускать на рынок не ту продукцию, которую может изготовить предприятие, а іу продукцию, которая не только заинтересует потребителей, но и будет ими куплена.

Экономика организаций

Экономика организаций

Обсуждение Экономика организаций

Комментарии, рецензии и отзывы

Издержки производства и себестоимость продукции: Экономика организаций, Елизаров Ю.Ф., 2006 читать онлайн, скачать pdf, djvu, fb2 скачать на телефон Содержание и структура учебника прошли апробацию в Российской экономической академии им ГВ Плеханова, в Высшем институте управления и в филиалах Международного института экономики и права.