Страница 124

Дыхательный коэффициент

при смешанной пище .......................................

0,82—0,9

Основной обмен в сутки...................................

7,12 кДж (1700 кал)

Обмен энергии при легкой работе ..................

....................................................

» » работе средней тяжести ............

....................................................

» » тяжелой работе ..........................

....................................................

8,37—12,50 кДж

(2000-3000 кал)

12,56—14,65 кДж

(3000-3500 кал)

14,65—25,12 кДж

(3500-6000 кал)

Моча

Суточное количество ........................................

1—1,5 л

Плотность ....................................................

1010—1025 г/см3

Количество мочевины ......................................

1,5—2,0 %

Суточное выделение мочевины .......................

....................................................

» » мочевой кислоты .......................

....................................................

» » аммиака......................................

....................................................

» » хлоридов ....................................

....................................................

333—500 ммоль

(20-30 г)

3,0—5,9 ммоль

(0,5-1,0 г)

17,6—70,5 ммоль

(0,3-1,2 г)

282—451 ммоль

(10-16 г)

Таблица для расчета основного обмена

 у мужчин и женщин (1 ккал = 4,19 кДж)

А

Б

Масса, кг

Калории

Масса, кг

Калории

Рост,см

Мужчины (возраст в годах)

17

19

21

23

25

27

29

31

33

35

37

39

41

43

45

44

1076

85

1468

40