1.3. организация складских операций в торговых организациях

1.3. организация складских операций в торговых организациях

Каждая торговая организация должна обеспечить сохранность товаров на всех этапах их движения: при их поступлении, хранении и продаже (отпуск).

Для обеспечения сохранности товаров в местах хранения должны быть созданы надлежащие условия в зависимости от вида торговой организации, типа складского помещения, физико-химических свойств товаров, наличия средств автоматизации складских операций и других факторов.

Складские помещения должны быть оборудованы погрузочно-разгрузочными механизмами, стеллажами и поддонами, бункерными устройствами для хранения навалочных и сыпучих грузов, резервуарами для хранения наливных грузов. Особое внимание долж16 но уделяться правильному выбору и эксплуатации весоизмерительного и фасовочного оборудования. Складские помещения должны иметь выезды, проезды, отвечающие предъявляемым требованиям.

В оптовых торговых организациях склады предназначены для накопления и хранения товарных запасов, преобразования производственного ассортимента в товарный ассортимент. Склады оптовых торговых организаций, комплектуя заказы для отдельных покупателей, должны уделять особое внимание контролю качества товаров.

Торговая организация (оптовая или розничная) должна организовать и обеспечить надлежащий учет товаров на складе.

Учет товаров на складе осуществляют материально ответственные лица с использованием натуральных или натуральных и денежных измерителей. При этом могут применяться следующие способы хранения товаров: — партаонный;

сортовой.

При партионном способе хранения каждая вновь поступившая партия товаров по одному транспортному документу хранится отдельно от ранее поступивших товаров. Одной партией допускается считать:

товары, поступившие одним видом транспорта, независимо от количества транспортных документов;

товары одного наименования, поступившие одновременно по нескольким транспортным документам от одного поставщика.

На каждую партию товаров материально ответственное лицо выписывает партионную карту в 2-х экземплярах, где указываются наименование, артикул, сорт, цена и количество (масса) товаров. Один экземпляр остается на складе, другой передается в бухгалтерию. Партионная карта регистрируется в специальной книге. Порядковый номер регистрации является номером поступившей партии товаров. Записи в партионную карту вносятся на основании приходных и расходных товарных документов.

При отпуске товаров в партионной карте указываются: дата отпуска, номер расходного документа, наименование получателя, наименование, сорт и количество (масса) отпущенного товара. Одновременно в расходном документе записывается номер партии.

17

После полного выбытия данной партии товаров партионная карта склада передается в бухгалтерию для проверки.

При сортовом способе хранения материально ответственные лица ведут учет товаров в товарных книгах (журналах) или на карточках. Товары хранятся по сортам, и каждый вновь поступивший товар присоединяется к имеющимся товарам того же наименования и сорта. Учет ведется в журнале (форма №ТОРГ-18 «Журнал учета движения товаров на складе»).

Журнал открывается на один год. На каждое наименование или сорт товара в журнале открывается одна или несколько страниц в зависимости от объема операций. В заголовке страницы журнала (карточки) указывается наименование, артикул, сорт, цена и другие отличительные признаки товара. В начале года в нем отражаются остатки товаров на складе на конец прошлого года, являющиеся входящими остатками. При этом однородные товары различного наименования, но имеющие одну учетную цену, могут учитываться на одной странице журнала.

Записи в журнал производятся на основании приходных и расходных документов только по количеству товара без указания его стоимости. При большом объеме операций по поступлению и отпуску товаров можно вести накопительные ведомости. После каждой записи в журнале рассчитывается остаток.

Учет товаров на складе торговой организации может быть организован также партионно-сортовым способом, при котором каждая вновь поступившая партия товаров хранится отдельно, но внутри партии товары разбираются по сортам.