Глава 5 статистика производства и реализации продукции

Глава 5 статистика производства и реализации продукции: Микроэкономическая статистика, Ильенкова Светлана Дмитриевна, 2004 читать онлайн, скачать pdf, djvu, fb2 скачать на телефон Учебник базируется на теоретических положениях микроэкономической теории, трудах отечественных и зарубежных ученых-статистиков, внесших неоценимый вклад в развитие статистической науки и практики.

Глава 5 статистика производства и реализации продукции

5.1.

Методы учета производства и реализации продукции

Предприятия учитывают производство и отгрузку продукции (товаров, услуг) по видам экономической деятельности. В статистике выделяют следующие виды экономической деятельности:

Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство.

Рыболовство и рыбоводство.

Добыча полезных ископаемых.

Обрабатывающие производства.

Строительство (включая капитальный ремонт зданий и сооружений).

Техническое обслуживание автотранспортных средств и мотоциклов.

Торговля автотранспортными средствами и мотоциклами через агентов.

Ремонт готовых изделий и предметов личного пользования.

Гостиницы и рестораны.

Транспорт и связь.

Научные исследования и разработки.

Образование.

Предоставление прочих коммунальных, социальных и персональных услуг.

Деятельность по организации отдыха и развлечений, культуры и спорта.

Предоставление персональных услуг.

Внутри каждого вида экономической деятельности раскрывается его содержание в соответствии с группировкой по коду ОКВЭД.

Пример 5.1. Сельское хозяйство, охота и лесное хозяйство. Растениеводство включает выращивание твердой и мягкой пшеницы, ржи, овса, риса и прочих зерновых культур; выращивание и сушку зернобобовых культур (гороха, фасоли, бобов); выращивание семян, в том числе элитных репродукционных семян, предназначенных для реализации. Код по ОКВЭД 13.11.1 «Производство мяса и пищевых субпродуктов крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, животных семейство лошадиных» открывает перечень видов экономической деятельности «обрабатывающие производства». И первая подгруппа этого вида деятельности: производство пищевых продуктов, включая напитки и табак. Код по ОКВЭД 17.11 «Производство хлопчатобумажных волокон» открывает виды деятельности в области текстильного и швейного производства. Код по ОКВЭД 20.10.1 «Производство пиломатериалов, кроме профилированных, толщиной более 6 мм; производство непропитанных железнодорожных и трамвайных шпал из древесины» открывает характеристику видов деятельности в области обработки древесины и производство изделий из дерева. Код ОКВЭД 27.11 «Производство чугуна и доменных ферросплавов» начинает характеристику металлургического производства и производства готовых металлических изделий. Код ОКВЭД 30.01.1 «Производство пишущих машин, машин для обработки текста, калькуляторов, счетных машин и их частей» относится к видам деятельности в области производства электрооборудования, электронного и оптического оборудования.

Коды ОКВЭД приводятся в инструкции по заполнению формы федерального статистического наблюдения № П-1 (ОКВЭД) «Сведения о производстве и отгрузке товаров и услуг по видам экономической деятельности».

Исходным методом учета результатов экономической деятельности является натуральный учет в физических единицах измерения (штуках, тоннах и т.п.). Его достоинством является то, что объем произведенной и отгруженной продукции характеризуется как количество конкретных потребительных стоимостей. Такой учет важен для определения размера производства важнейших продуктов на душу населения, рейтинга национальной экономики в производстве того или иного вида продукта.

Перечень всех видов выпускаемых на предприятии изделий называется номенклатурой. Номенклатура отражает основные направления производства и его специализацию. Однако на каждую позицию номенклатуры может приходиться несколько разновидностей изделия, отличающихся внешним видом, конструкцией и другими характеристиками.

Ассортимент продукции представляет собой расширенный (по сравнению с номенклатурой) набор разновидностей определенного изделия, отличающихся технико-экономическими характеристика (типоразмерами, производительностью, качеством и т.п.).

Пример 5.2. Одним из изделий в номенклатуре чулочно-носочной фабрики являются колготы. Они могут быть тонкими, плотными, с рисунком и т.п.

Развернутый план производства и реализации продукции, отражающий объем, номенклатуру, ассортимент и качество продукции (товаров, услуг), называется производственной программой предприятия (организации).

Дополнением и развитием учета продукции в натуральном выражении является учет в условных единицах. Его сущность заключается в том, что количество всех продуктов определенного вида, различающихся технико-экономическими характеристиками, процентным содержанием какого-либо вещества и тому подобными свойствами, выражается в количестве какого-либо одного вида, принимаемого за условную единицу. С учетом главного потребительского свойства изделия рассчитываются коэффициенты пересчета. После этого количество выпущенных изделий каждого вида умножается на коэффициент пересчета и определяется объем произведенной продукции в условно-натуральных единицах. Это позволяет определить объем произведенной продукции с учетом ее качественных характеристик.

Покажем на примере 5.3 методику применения коэффициентов пересчета и определения объема производства продукции в условно-натуральном выражении.

Пример 5.3. Имеются следующие данные о производстве тетрадей (табл. 5.1).

Все тетради предназначены для определенных записей. Однако тетрадь объемом 36 листов может вместить больше записей и эквивалентна 3 тетрадям по 12 листов. В данном примере за условную единицу принята тетрадь объемом 12 листов. Таким образом, коэффициенты пересчета строятся по принципу соотношения потребительского свойства каждого изделия со свойством изделия, принятого за условную единицу пересчета. Без учета потребительского свойства изделия выпуск тетрадей по сравнению

но с

(12 260 ^

с предьщущим периодом снизился на 15,7\% . -100

^ 10 600 j

учетом потребительского свойства вырос на 27,6 \%

31900 25 000

( 1Л ПЛЛ "

100

Условно-натуральный учет продукции применяется в ряде отраслей промышленности, сельского хозяйства и др. Например, в химической и нефтехимической промышленности производство минеральных удобрений определяется в пересчете на 100\% питательных веществ.

Однако натурального учета продукции недостаточно даже при условии, что предприятие производит однородную продукцию, поскольку нужно не только определить результат производственной деятельности, но и связать его с финансовыми результатами хозяйствующего субъекта. Для этого объем произведенной и отгруженной продукции нужно оценить как в натуральном, так и в денежном (стоимостном) измерении. Следует также учитывать, что при определении общего объема продукции, произведенной в соответствующем периоде, может возникнуть ситуация, когда продукция окажется сложной и цикл ее производства к концу отчетного периода не будет завершен. Такая ситуация характерна для многих обрабатывающих производств и строительства. Иными словами, к концу отчетного периода изделие может находиться в стадии незавершенного производства. Поэтому необходим стоимостный учет продукции, который позволяет полно отразить производственные результаты экономической деятельности. Так, на промышленном предприятии этот учет дает возможность в одном итоге соединить как полностью законченные обработкой продукты, так и полуфабрикаты, незавершенное производство, а также работы промышленного характера. Кроме того, на крупных предприятиях, имеющих сложную организационную структуру, важно учитывать результаты отдельных подразделений (цехов, производств), их производственные связи и др. Наконец, стоимостный учет отражает и качество товаров, услуг. Цена определяется с учетом спроса и предложения на товары и услуги, себестоимости единицы продукции, уровня конкуренции на соответствующем рынке товаров и услуг, а также влияния других факторов внешней среды.

Производство и отгрузка продукции оцениваются в текущих рыночных ценах, преобладающих в период, к которому относится производство или отгрузка продукции.

В обобщенном виде структура рыночной цены представлена на рис. 5.1.

В назначаемой цене отдельные элементы могут устанавливаться в соответствии с каким-либо нормативом.

При оценке объема произведенной и отгруженной продукции могут применяться государственные лимитируемые цены (не выше установленного предела) и государственные фиксированные цены (цена становится жестко фиксированной).

В цене, складывающейся под влиянием множества рыночных факторов (так называемой свободной цене), количество структурных элементов и их соотношение являются результатом взаимодействия этих факторов. В частности, на цену влияют вид товара, наличие у него особых свойств; количество промежуточных звеньев от непосредственного производителя до конечного потребителя этого товара; конъюнктура рынка; особенности проводимой маркетинговой политики, а также ограничения, накладываемые государственными органами (лимитируемые цены, т.е. не выше установленного предела; фиксированные, т.е. жестко установленный уровень).

Большая часть промышленной продукции реализуется по отпускным ценам предприятий, которые включают издержки, связанные с производством продукции, прибыль производителя и налоги (НДС и акцизы). Издержки производства включают затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо и энергию, амортизацию основных средств, заработную плату с отчислениями на социальные нужды и образуют основную часть структуры цены. Структура издержек производства может различаться по видам экономической деятельности в силу специфических условий производства. Так, текстильное и швейное производство характеризуется высокой материалоемкостью производимой продукции, производство электроэнергии — высокой фондоемкостью. Немалая доля в структуре цены принадлежит транспортным затратам и издержкам хранения, которые в зависимости от особенностей товара и рыночной ситуации включаются в издержки производителя или посредника.

Статистическая практика выполняет регистрацию и сбор информации о ценах в каждом секторе экономики [27]. Сбор информации осуществляется в форме отчетности. Так, промышленные организации представляют информацию о ценах, заполняя форму федерального статистического наблюдения № 1 — цены производителей «Сведения о ценах производителей на промышленную продукцию».

На предприятиях используются:

цены производителя (цены, назначаемые производителем за единицу товара или услуги, включая подлежащие уплате налоги на продукты, кроме НДС, акциза и налога на импорт). При расчете цены производителя исключаются подлежащие получению субсидии на продукты и на импорт;

основные цены (цены, получаемые производителем за единицу товара или услуги, исключая любые подлежащие уплате налоги на продукты и с учетом субсидий на продукты, кроме субсидий на импорт).

Как правило, производители и продавцы имеют дело с несколькими товарами, характеризуемыми различными уровнями цен. В этой связи возникает необходимость определения средней цены совокупности товаров. Выбор вида и формы средней зависит от характера исходной статистической информации и экономического содержания самого показателя.

Сравнение цен одного товара в базисном и текущем периодах осуществляется с помощью индивидуального индекса цен:

і =£' и

Основной формой индекса цен для совокупности разнородных товаров является агрегатный индекс. В зависимости от того, на уровне какого периода фиксируются веса-соизмерители, используемые для приведения в сопоставимый вид отдельных составляющих индекса, применяются две основные формы агрегатного индекса:

индекс цен Ласпеиреса — 1 р ~ ^р0д0 ' ' '

индекс цен Пааше — 1„ - . (5.2)

Индекс цен Ласпеиреса применяется в основном для расчета индекса потребительских цен для оценки относительного изменения потребительских расходов населения в текущем периоде по сравнению с базисным при неизменных объеме и структуре потребления (потребительской корзине, фиксированной на уровне базисного периода).

Индекс цен Пааше позволяет получить стоимостные показатели отчетного периода в сопоставимых ценах (ценах базисного периода). Эта форма индекса используется в статистической практике в расчетах индекса-дефлятора валового внутреннего продукта для элиминирования влияния инфляционных факторов на динамику ВВП.

По данным стоимостного (ценностного) учета рассчитываются стоимостные показатели производства и отгрузки продукции.

5.2.

Стоимостные показатели производства и реализации продукции

В статистической практике рассчитываются показатели: выпуск, промежуточное потребление и добавленная стоимость. Добавленная стоимость определяется на основе показателей выпуска и промежуточного потребления. Методика ее расчета следующая:

Отгружено товаров и услуг собственного производства (без НДС и акцизов).

Отгружено товаров, приобретенных на стороне (без НДС и акцизов).

Промышленная продукция собственного производства, переданная своим непромышленным подразделениям.

Сельскохозяйственная продукция собственного производства, переданная своим несельскохозяйственным подразделениям.

Изменение остатка готовой продукции собственного производства.

Изменение остатка незавершенного производства.

Расходы на приобретение товаров для перепродажи.

Изменение остатка товаров для перепродажи.

Выпуск товаров и услуг (стр. 1 + 3 + 4 + 5 + 6).

Расходы на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий на складе для производства и реализации продукции.

Изменение остатка сырья, материалов, топлива, энергии, покупных полуфабрикатов, комплектующих изделий на складе для производства и реализации продукции.

Работы и услуги, выполненные сторонними организациями.

Арендная плата.

Другие расходы, связанные с производством продукции, включаемым в промежуточное потребление.

Промежуточное потребление (стр. 10+12+13+14 — 11).

Валовая добавленная стоимость (стр. 9 — стр. 15).

Промежуточное потребление включает часть затрат на производство и реализацию продукции (стоимость использованных в процессе производства товаров и услуг), но не включает затраты на оплату труда, амортизацию основных фондов и другие затраты. Однако в промежуточное потребление включаются арендная плата, суточные, подъемные, оплата услуг сторонних организаций.

Добавленная стоимость представляет собой стоимость, созданную предприятием в процессе производства товаров и услуг. Она определяется как разность между стоимостью выпуска товаров и услуг и промежуточным потреблением. Этот показатель является измерителем выпуска продукции и не содержит повторного счета.

д-760

129

Если из добавленной стоимости вычесть стоимость потребленного в процессе производства основного капитала (амортизацию), то получится показатель чистая добавленная стоимость.

Добавленная стоимость является показателем производственной деятельности предприятия.

Одним из основных в статистике предприятия является показатель оборот. В отечественной статистической практике употребляются термины «отгружено товаров и услуг собственного производства», «отгружено товаров, приобретенных на стороне».

При расчете выпуска товаров и услуг учитываются изменения остатков готовой продукции и незавершенного производства.

На промышленных предприятиях со сложной организационной структурой не потерял своего значения показатель валовой оборот, который представляет в денежном выражении объем совокупной продукции всех подразделений, осуществляющих производство товаров и услуг. При определении валового оборота каждое производственное подразделение рассматривается как самостоятельная производственная единица. Этот показатель зависит от организационной структуры предприятия и содержит повторный счет, однако позволяет проследить внутрипроизводственные связи между производственными подразделениями.

В статистической практике используется показатель объем произведенной промышленной продукции. При расчете этого показателя учитывают стоимость [27, с. 518—519]:

готовых товаров, произведенных всеми подразделениями предприятия из своего сырья и из сырья и материалов заказчика и предназначенных для реализации на сторону, своему капитальному строительству, непромышленным подразделениям, зачисления в состав собственных основных фондов, а также выдачи своим работникам в счет оплаты труда;

работ (услуг) промышленного характера, выполненных по заказам со стороны, для своего капитального строительства и непромышленных подразделений, работ по модернизации и реконструкции собственного оборудования и транспортных средств, механизмов, приборов, если в результате улучшаются технические характеристики или продлевается ожидаемый срок службы;

работ по изготовлению товаров с длительным производственным циклом, производство которых в отчетном периоде не завершено и по которым расчеты с заказчиком ведутся по отдельным платежным этапам;

• полуфабрикатов собственной выработки, отпущенных за отчетный период на сторону, своему капитальному строительству, непромышленным подразделениям независимо от времени их производства.

Объем произведенной продукции определяется без так называемого внутризаводского оборота (части изделий, использованных на собственные нужды, кроме продукции, зачисленной в состав основных фондов) и рассчитывается в отпускных ценах производителя (без НДС; акцизов, налога на реализацию горюче-смазочных материалов, зачисляемого в дорожный фонд экспортной пошлины, таможенных сборов).

Объем отгруженной продукции включает стоимость продукции собственного производства, фактически отгруженной (переданной) потребителям (включая продукцию, сданную по акту заказчику на месте); выполненные работы и услуги, принятые заказчиком, независимо от факта поступления денежных средств на расчетный счет производителя.

Объем отгруженной продукции отличается от объема произведенной продукции на величину изменения остатков готовой продукции на складе производителя.

Эта значит, что в отгруженную продукцию может включаться готовая продукция, произведенная в предшествующие периоды, но отгруженная и оформленная документами в отчетном периоде. Часть готовых изделий, произведенных в отчетном периоде, но не отгруженных потребителю, в объем отгруженной продукции отчетного периода не войдет.

Если продукция не только отгружена, но и оплачена потребителем, то она считается реализованной. В настоящее время этот показатель представлен в финансовой и статистической отчетности как выручка от реализации.

Между показателями объема произведенной, отгруженной и реализованной продукции существует следующая зависимость:

оп=пп'їїїї' (5,3)

где ОП — объем отгруженной продукции;

ПП — объем произведенной продукции;

■^2и -^2— соответственно коэффициенты отгрузки и коэффициенты ПП ОП реализации.

9*

131

Функциональная связь между показателями позволяет с помощью факторного индексного анализа оценить влияние факторов на изменение объема отгруженной или реализованной продукции.

Пример 5.4. Имеются следующие данные о производстве и отгрузке промышленной продукции (табл. 5.2).

Нетрудно видеть, что объем отгруженной продукции увеличился на 1090 тыс. руб.

В нашем примере имеются два показателя: качественный (коэффициент отгрузки) и объемный (производство промышленной продукции). В теории индексного анализа влияние качественного показателя на изменение результативного рассматривается при сохранении объемного показателя на уровне отчетного периода. Влияние объемного показателя на изменение результативного показателя оценивается при сохранении качественного показателя на уровне предыдущего периода. По данным нашего примера получим следующие результаты.

Изменение объема отгруженной продукции под влиянием изменения коэффициента отгрузки 6000 • (0,89 0,85) = = 240 тыс. руб.

В результате изменения объема произведенной продукции объем отгрузки увеличился на 0,85 (6000 5000) = 850 тыс. руб.

Суммируя результаты расчетов, получаем общее изменение объема отгруженной продукции на 1090 тыс. руб.

Влияние факторов на изменение объема реализации можно выявить с применением формулы (5.4). Для этого дополним наш пример показателем коэффициент реализации. В предыдущем году этот коэффициент составил 0,89, а в отчетном — 0,91. Тогда РП0 = 3782,5 тыс. руб., а РП^ 4859,4 тыс. руб., т.е. объем реализации увеличился на 1076,9 тыс. руб. Для оценки влияния факторов на изменение объема реализации (результативный показатель) используем взаимосвязанные факторные индексы.

Введем для этого условные обозначения факторов:

а — объем произведенной продукции;

б — коэффициент отгрузки;

в — коэффициент реализации.

Тогда РП = абв.

При взаимосвязанных факторных индексах влияние каждого фактора на изменение результативного показателя рассматривается при взаимодействии с остальными факторами. Влияние изменения объема произведенной продукции (фактор а) на объем реализации отразит индекс:

_щб1в1_ афхвх

а абсолютное изменение объема реализации равно разности между числителем и знаменателем индекса, т.е.

(ax-aQ)6xeL

В нашем примере объем реализации за счет этого фактора увеличился на [(6000 5000) 0,89 • 0,91] = 809,9 тыс. руб.

Поскольку влияние фактора а учтено, то в дальнейшем расчете мы абстрагируемся от его влияния и принимаем на уровне базисного периода.

Индекс фактора б (коэффициент отгрузки):

j _аобві

т.е. фактор б изменяется во взаимодействии с фактором в. В абсолютном выражении влияние этого фактора на объем реализации составит а0(б1 — б0) вх

В нашем примере: 5000 (0,89 0,85) 0,91 = 182 тыс. руб. Наконец, влияние фактора в (коэффициент реализации):

j _ аобові в а0б0в0"

В абсолютном выражении а0б0 {вх — в0), т.е.

5000 • 0,85 (0,91 0,89) = 85 тыс. руб.

Таким образом, мы разложили по факторам общее изменение объема реализации.

Отметим, что взаимосвязанные факторные индексы широко применяются в микроэкономической статистике, поскольку многие ее показатели имеют между собой функциональную зависимость.

Коэффициент отгрузки показывает, сколько денежных единиц отгруженной продукции приходится на единицу стоимости произведенной продукции, а коэффициент реализации — выручку от реализации на единицу стоимости отгруженной продукции.

Коэффициенты отгрузки и реализации в определенной степени характеризуют ситуацию, складывающуюся на рынке с тем или иным товаром, а также эффективность работы службы маркетинга.

В статистической практике для отражения результатов деятельности отраслей промышленности применяются сводные индексы промышленного производства [27, с. 522 524], рассчитываемые в соответствии с требованиями международных стандартов. Методика расчета этих индексов следующая. Вся промышленность разбивается на отрасли, каждая отрасль — на подотрасли; для каждой подотрасли выбираются профильные товары-представители.

Дальнейший расчет проводится в три этапа.

й этап. Определяются индексы физического объема по каждой /-и подотрасли:

і -ІМ. inn

где Qi Q0— производство продукции в натуральном выражении за отчетный период и период базисного года; Р0 — среднегодовая цена единицы продукции в базисном году; п — количество товаров-представителей, участвующих в расчете индекса по подотрасли.

й этап. Подотраслевые индексы агрегируются по отраслям промышленности, при этом влияние каждой подотрасли на агрегированный индекс определяется пропорционально добавленной стоимости, произведенной в этой подотрасли в базисном году:

m

Il/b=~ '

где Ii/b — индекс производства по отраслям за отчетный период по сравнению с производством за базисный период; т — количество подотраслей, входящих в отрасль; ij/b — индекс производства по подотраслям, входящим в отрасль; Ьь — добавленная стоимость отраслей промышленности.

3-й этап. Рассчитывается общепромышленный индекс:

ifbDb

где /— общепромышленный индекс;

Ii/b — индексы по подотраслям, рассчитанные на втором этапе;

Db° — добавленная стоимость отраслей промышленности в базисном году.

Выводы

Предприятия учитывают производство и отгрузку продукции по видам экономической деятельности.

Исходным методом учета производственного результата экономической деятельности является натуральный учет.

Стоимостный учет позволяет не только дать общую оценку результатов производственной деятельности, но связать с финансовыми результатами деятельности хозяйствующего субъекта.

Производство и отгрузка продукции оцениваются в текущих рыночных ценах, преобладающих в период, к которому относится производство или отгрузка продукции.

На предприятиях различают цены производителя и основные цены. Цены производителя — это цена, назначаемая производителем за единицу товара или услуги, включая подлежащие уплате налоги на продукты, кроме НДС, акциза и налога на импорт. При расчете цены производителя исключаются подлежащие получению субсидии на продукты и на импорт. Основные цены — это

цены, получаемые производителем за единицу товара или услуги, исключая любые подлежащие уплате налоги на продукты и с учетом субсидий на продукты, кроме субсидий на импорт.

Для увязки показателей микрои макроэкономической статистики в статистической практике применяются показатели выпуск, промежуточное потребление и добавленная стоимость.

В статистике предприятия основными стоимостными показателями являются объем произведенной продукции и объем отгруженной продукции.

Контрольные вопросы

Какие виды экономической деятельности выделяются в статистике?

Почему натуральный учет результатов производственной деятельности предшествует стоимостному учету?

В чем достоинства натурального учета продукции?

В чем состоит различие понятий «номенклатура» и «ассортимент» продукции?

В каких видах экономической деятельности может применяться учет продукции в условно-натуральных единицах. Каковы принципы построения коэффициентов пересчета продукции в условные единицы?

Почему необходим стоимостный учет продукции?

Охарактеризуйте структуру рыночной цены.

В чем различие между ценами производителя и основными ценами?

Как определяется объем произведенной промышленной продукции?

10. Как определяется объем отгруженной продукции?

Микроэкономическая статистика

Микроэкономическая статистика

Обсуждение Микроэкономическая статистика

Комментарии, рецензии и отзывы

Глава 5 статистика производства и реализации продукции: Микроэкономическая статистика, Ильенкова Светлана Дмитриевна, 2004 читать онлайн, скачать pdf, djvu, fb2 скачать на телефон Учебник базируется на теоретических положениях микроэкономической теории, трудах отечественных и зарубежных ученых-статистиков, внесших неоценимый вклад в развитие статистической науки и практики.